Bio - Honig

Neber, Österreich

"Imkern im Einklang mit der Natur - mit den Zutaten Wald, Wiesen, Berge, Wasser, Tradition und Begeisterung" - dies ist der Leitspruch des steirischen Honigproduzenten Neber.

Sein oberstes Ziel ist es sortenreine hochwertige Honige mit arttypischem Duft und Geschmack zu ernten.

Bei verfeinerten Honigen kommt nur die Verwendung von besten heimischen Zutaten in Frage und bei exotischen Zutaten dann nur beste kontollierte Qualität.

Bio - Akazienhonig

Akazienhonig, 250g

 

Dieser wasserhell bis hellgelb mit leichtem Grünschimmer farbige Honig stammt von der Scheinakazie und enthält das ätherische Öl Akazin, das den typischen Geruch und den feinen milden Geschmack ausmacht.

Genusstipp: Ideal zu würzigem Schafs- oder Kräuterkäse

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Bio - Waldhonig

Waldhonig, 250g

 

Dieser bernstein über rötlich braune bis schwarze Honig ist ein Honigtauhonig und stammt größtenteils von der Rottanne. Weitere Geschmacksbestandteile sind z.B. die Waldhimbeere und der Bergahorn. Der Honig zeichnet sich durch seine natürliche Vielfalt von Wirkstoffen, vor allem mit seinem hohen Mineralstoff- und Enzymgehalt, aus.

 

 

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